Jornada Mexi(jaca)na en el Ultramarinos

El próximo jueves 18 de junio, vuelve Mexico al Ultramarinos, y lo hará con nuevas preparaciones, porque ya sabéis que no nos gusta repetirnos. En esta ocasión, seremos todavía más fieles al lema con el que hemos presentado esta jornada en otras ocasiones, y habrá «mucho más que tacos».

Los platos que prepararemos serán, entre otros, unos Bocados de King Crab, para que pruebes el King Crab como nunca antes lo has probado, unos Mejillones en salsa Chipotle, que en opinión de quienes ya los han probado en los tests que hemos ido haciendo estos días atrás tienen puntos para quedarse en carta de lo ricos que están,  Tinga de pollo, que es un espectáculo, y los dos que no pueden faltar, los Tacos de cerdo desmechado y los Tacos de corvina caribeña. Imprescindibles los dos. Y para rematar la jornada, un postre especial, un Cheesecake de plátano macho IN-CRE-I-BLE.

En principio estos platos (y quizás alguno más) estarán disponibles tanto en horario de comida como de cena, el jueves 18. No podemos asegurar que tengamos suficiente como para estirarlo al viernes, así que si quieres probar alguna de estas maravillas, yo intentaría reservar para el jueves en el formulario de abajo.